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五芳斋->海鲜批发网 一统海鲜批发的话

关于海鲜进货和货源批发:

关于产区:

国内海鲜主要就是三四个大产区,渤海、黄海、东海以及南海部分。不同产区的优势货源和货品以及价格是不一样的。并不是你想要什么货就可以提供的。渤海以大连周边为主,黄海地区以烟台青岛等,江苏处于东海黄海交界处,海产品比较丰富,主要产地是连云港和吕四。东海地区以浙江舟山、福建等地。就特色产品而言,比如辽宁的海参不错,舟山主要是东海的货品等等,不做细述。还有,货品品质也与周围海域的工业化程度有关,重工业发达地区的污染相对较重,渤海和山东等地不是很好。

关于海鲜种类:

基本上就是鱼虾蟹贝藻,然后也分为鲜货、冻货、干货。藻类,连云港地区的紫菜(海苔)加工业很发达。 鲜货,保质期短一点;冻货、干货,一般半年没问题。

关于价格:

海鲜批发价格,受季节和行情影响比较大。另外,不同季节、不同品类也是有区别的,价格方面,甚至每几天都是浮动的。还因各地的经济发达程度不同,像青岛、舟山、汕头等地价格相对是偏贵的,但连云港、北海相对就会便宜一些。

关于运输:

量大,一般都是冷链车直接送达;像上海、杭州等地,我们地区都是有车直达的,比较频繁。

量小,一般走直达的物流,目前大巴车带货和空运比较多。

国内各地都有自己的海鲜配货中转站,直接那里提货就行。

一统海鲜官网提供专业信息:www.sh-tgw.com

 
 
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